Festival acontece entre 30 de julho e 30 de agosto com menus exclusivos, novas experiências gastronômicas e o tema “Brasil de Norte a Sul: Uma celebração dos sabores que nascem da nossa terra”
A Brasília Restaurant Week chega à sua 34ª edição entre os dias 30 de julho e 30 de agosto, reunindo mais de 150 restaurantes da capital em uma celebração da gastronomia brasileira. Considerado um dos principais festivais gastronômicos da América Latina, o evento apresenta menus exclusivos em três etapas, entrada, prato principal e sobremesa, com valores que variam entre R$ 59,90 e R$ 149.
Com o tema “Brasil de Norte a Sul: Uma celebração dos sabores que nascem da nossa terra”, a edição deste ano convida chefs a explorarem ingredientes, receitas e tradições das cinco regiões do país, criando releituras que valorizam a diversidade da culinária nacional.
“Queremos mostrar que a cozinha brasileira é um patrimônio cultural de enorme riqueza. Cada região contribui com ingredientes, tradições e preparos únicos, e o festival convida os chefs a traduzirem essa diversidade em seus menus, levando para a mesa um pouco de cada canto do país e oferecendo ao público uma experiência que valoriza tanto os clássicos quanto as interpretações contemporâneas da nossa gastronomia”, destaca Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week.
Entre os restaurantes participantes estão alguns dos principais endereços gastronômicos de Brasília, como A’Mano, Aroma, Barbacoa, Casa Baco, DOC Cucina, Fuego Alma e Vino, Nino Cucina, Piselli, Solo Ristorante e Vasto, que prepararam menus exclusivos para o público durante o festival.
Novidade para as famílias
Nesta edição, o festival apresenta o Menu Kids Week, criado para ampliar a experiência gastronômica para crianças e famílias. O menu infantil terá valor fixo de R$ 39,90 e será oferecido por restaurantes como Aroma, Bu.Te.Quim, Cantucci, Casa Brisa, Cerratto, JI&CO, Juliana Ingles Patisserie, Kay Pacha, Rapport Café e Superquadra Bar.
“Queremos que a Restaurant Week seja uma experiência para toda a família, permitindo que pais e filhos aproveitem juntos esse momento de descobrir novos sabores”, afirma Fernando Reis.
Patrocinadores ampliam experiências gastronômicas
A 34ª edição conta com patrocínio da Ambev, com as marcas Stella Artois Pure Gold e Corona Zero, Del Maipo Wines, Coca-Cola/Brasal Refrigerantes e Getnet.
A Ambev promove uma experiência especial com uma quarta etapa do menu Restaurant Week em restaurantes participantes. A ação oferece Corona Zero no almoço e Stella Artois Pure Gold no jantar, conforme a programação de cada estabelecimento.
A Del Maipo Wines retorna ao festival como responsável pelas harmonizações com vinhos, incentivando restaurantes e consumidores a conhecerem novos rótulos durante a experiência gastronômica. A marca disponibiliza uma seleção de vinhos em condições especiais para os estabelecimentos participantes.
Já a Coca-Cola/Brasal Refrigerantes realiza ativações em restaurantes participantes e oferece aos clientes a possibilidade de complementar o menu Restaurant Week com uma Coca-Cola KS por mais R$ 5, conforme a participação de cada casa.
A Getnet participa desta edição com soluções de pagamento e condições especiais voltadas aos restaurantes, reforçando o apoio aos empreendedores do setor gastronômico.
Festival mantém ação solidária
Além de valorizar a gastronomia, a Restaurant Week mantém sua iniciativa social. Durante o festival, os clientes poderão contribuir com uma doação voluntária de R$ 2 por menu consumido. O valor arrecadado será destinado à ONG Amigos da Vida, instituição que desenvolve ações sociais e projetos voltados ao atendimento de crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade no Distrito Federal.
Impacto econômico
Na última edição, a Brasília Restaurant Week movimentou mais de R$ 27 milhões na economia dos estabelecimentos participantes e ultrapassou a marca de 180 mil menus vendidos, com média de 1.233 menus comercializados por restaurante.
O festival também alcançou diferentes regiões do Distrito Federal, como Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte, Sudoeste, Noroeste, Águas Claras, Taguatinga, Guará e Gama, reforçando a abrangência do evento e a força da gastronomia local.
Restaurantes participantes
A 34ª Brasília Restaurant Week reúne restaurantes distribuídos em quatro categorias de menus:
Menu Diamond
R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar)
Aroma Brasília, Piselli e Saveur Bistrot.
Menu Premium
R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar)
A’Mano; Avenida JK Forneria; Barbacoa Brasília; Blend Boucherie; Café Angelita; Cantina da Massa; Cantina Gratinata; Cantucci – Águas Claras; Casa Baco – Shopping Casa Park; Casa Brisa; DOC Cucina; Dom Tango Parrilla; Figueira La Parrilla; Fortunata; Fuego Alma e Vino; Gran Bier; Italianissimo Cucina e Pizza; Izzi Wine Garden; Jamie Oliver Kitchen; L’Entrecôte de Paris – Águas Claras; L’Entrecôte de Paris – Asa Sul; Manzuá; Nino Cucina – Asa Sul; Ocean Brasília; Restaurante Universal; Sagres; Solo Ristorante; Terra Nova; Ticiana Werner; Vasto Brasília Shopping; Vasto 108 – Brasília; Verona Ristorante e Villa Tevere.
Menu Plus
R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar)
Amélia Restaurante; Bla’s; BSB Grill – Mané Mercado Águas Claras; BSB Grill – Asa Norte; Café e um Chêro; Cantucci – Asa Norte; Cantucci – Asa Sul; Casa Baco – Mané Mercado; Casa Mar – Mané Mercado; Casa Mar – Mané Mercado Águas Claras; Caseratto; Castália Pizza – Pontão; Coco Bambu; Confraria do Camarão; Da Canoa Sushi & Mar; De Paulina Bodegon; Doma Rooftop; Domaine Bistrô; Donburi; Dudu Bar; Empório Boechat; Fina da Baco; Fred Restaurante; Gran Monumental; Haná; Iacina Restaurante; JI&CO; Jijoca; Juliana Ingles Patisserie; Kay Pacha; Kazu Culinária Japonesa; La Fleur Bistrô; Le Vin Bistrô Brasília; Magnólias Café e Bistrô; Mahalo Poke; Matri Pizzeria; MaxFoods Restaurante; Mercado del Puerto Parrilla; Nau Frutos do Mar; O Popular; Ocanto Restaurante; Palomina Wine Bar; Panapaná Bistrô; Pecorino; Pueblito; Quitinete Gourmet; Rapport Café; Regali Della Cucina; Restaurante Flash Back; Ricco Burger; Rio Bistrô e Lounge; Risoteria Alesomm; Same Same But Different; San Lorenzo Bistrô; Santé 13; Santé Lago; Superquadra; Tempero Paraíso; Toro Parrilla; Tudo do Porco; Véi Chico; Veloce; Villa Carioca; Vinalla Vinhos e Zante Taverna Grega.
Menu Tradicional
R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar)
Benita Paninoteca; Boteco Boa Praça; BSquare Pizza Burger; Bu.Te.Quim; Bu.Te.Quim Prime; Caferante; Cerratto; Dona Lenha; Ernesto Cafés Especiais; Forneria Di Capri; Gordeixos; Helena Nolleto Confeitaria e Bistrô; La Terrasse; Luzia Gastro; Olinda Bar e Restaurante; Peixe na Rede; Taverna Viking Chopp & Parrilla e Vert Café.
Serviço
34ª Brasília Restaurant Week
Data: 30 de julho a 30 de agosto de 2026
Valores dos menus:
Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar)
Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar)
Premium: R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar)
Diamond: R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar)
Mais informações: @restaurantweekbrasil
Site oficial: https://restaurantweek.com.br/
