Brasília recebe 3ª edição do Festival da Cachaça

Brasília se prepara para receber, entre os dias 27 e 31 de maio, a terceira edição do Festival da Cachaça. O evento será realizado no estacionamento da Arena Mané Garrincha e deve reunir produtores, especialistas e apreciadores da bebida em uma programação que combina degustação, música ao vivo, gastronomia e atividades culturais.

Ao todo, o festival contará com 90 expositores de 15 estados brasileiros, apresentando mais de 600 rótulos de cachaça. Durante os cinco dias de evento, o público poderá conhecer diferentes processos de produção, a história da bebida e participar de workshops com profissionais do setor.

De acordo com a diretora do Instituto Brasileiro de Integração (IBI) e organizadora do evento, Edilane Oliveira, o festival busca aproximar o público brasiliense da relevância cultural e econômica da cachaça. “O Festival da Cachaça nasceu com o propósito de aproximar o brasiliense da riqueza cultural, histórica e econômica que existe por trás da cachaça. Queremos mostrar a qualidade da produção nacional, valorizar os produtores e ajudar a quebrar preconceitos que ainda cercam a bebida, que é um dos maiores patrimônios culturais do Brasil”, afirmou.

A organizadora também destaca a importância da cadeia produtiva envolvida no setor e a necessidade de valorização do destilado brasileiro. “Antes de chegar às prateleiras, existe uma cadeia enorme que envolve desde o plantio até o transporte da cachaça. É preciso ampliar o incentivo, fortalecer a legislação e, sobretudo, valorizar o destilado brasileiro. Temos que nos orgulhar da cachaça que produzimos”, completou.

Além das experiências de degustação e conteúdo formativo, o festival terá programação musical variada e espaço infantil, buscando atender públicos de todas as idades. A proposta é unir tradição, entretenimento e geração de negócios em um único ambiente.

A abertura oficial será no dia 27 de maio, em cerimônia restrita a convidados. O evento será aberto ao público a partir do dia 28, com entrada gratuita e classificação livre. O consumo de bebidas alcoólicas será permitido apenas para maiores de 18 anos.

O Festival da Cachaça de Brasília é realizado pelo Instituto Brasileiro de Integração (IBI), em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (SEDET), além de contar com o apoio de associações do setor.